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【港区青山/蕎麦ダイニング/調理スタッフ】《経験料理ジャンル不問&人柄重視の採用》軽井沢で人気の蕎麦店”川上庵”/和食調理スタッフ急募&蕎麦打ちスキル習得可!!◆月休9日◆

職種: 蕎麦ダイニング 調理スタッフ
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区北青山2-14-4the ARGYLE aoyama
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求人の特徴

固定給 25 万円以上

残業手当あり

賞与あり

夜勤なし

年間休日 120 日以上

冬季休暇あり

夏季休暇あり

年末年始休暇あり

慶弔休暇あり

有給休暇あり

急募

学歴不問

経験浅め歓迎

高卒歓迎

駅近 5 分以内

イタリアンレストラン

カフェ

キッチン

レストラン

まかないあり

業務内容

\働きやすさ・働き甲斐が両立/週3休可≪選べるワークプラン≫
和食ダイニング調理社員~最大年休148日
食材にこだわり、素材の味を生かす調理法を用いる「川上庵」でスキルを身につけませんか?

≪仕事内容≫
・下ごしらえ、仕込み
・調理(揚げ物、煮物、焼き物)
・盛り付け
・蕎麦茹で

スキルに応じて前菜からスタート又はご経験のある方には揚げ物や蕎麦茹からスタートしていただきます。
ご興味ある方は蕎麦打ちも!「蕎麦打ち」未経験でも、しっかりした研修体制が整っているので安心してください◎
季節に合わせた素材を使った和食を提供していますので、幅広く和食の知識や技術を学ぶことができます。

「川上庵」にはこのような方が働いています!
川上庵では、調理の技術だけでなく、様々な経験を積んでいただけます。そのためこのような方が働いています。
将来的に料理長や店長に興味がある方、新店開業プロジェクトに携わりたい方、カフェでキッチンを経験がある、
まずはアルバイトからスタートしたい方、川上庵のお店が好きで働いてみたいと思う方、異業種から転職する方も!

週3休・年休148日も!多様な働き方で飲食業界の概念を変える!
働き方を選べる、3つのワークプランを用意!8時間勤務固定や週休3日制の正社員制度も導入。様々な働き方の相談ができます。
1.20時間見込み残業あり
2.残業なし
3.週3日休み

・有給休暇やリフレッシュ休暇も連続で取得可能!仕事もプライベートも両立できる環境を目指しています。
フラットで「自由闊達」な社風◎現場発信でアイデアを形に!
当社では、仕事の自由度が高く、裁量を多く持つことができます。
メニューの考案はもちろん、形にしたいアイデアが浮かんだ時には自由に発信し、実行できる環境です。
サービスも料理も空間づくりも弊社にはマニュアルはありません!
各々の個性を互いに認め合い、縦社会ではないフラットな組織を目指しています。

≪成長を続けるFONZと共に、成長しませんか≫
FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。
国内外80店舗の拠点があり、25年春には長野県善光寺付近に新店を予定しており、続々と店舗展開を広げております!
海外展開もあり、海外勤務希望者も歓迎します!

※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります

求める人物像

調理の経験がある方大歓迎!
調理師の資格も活かせます!
"学歴不問","経験者歓迎","長期できる方"

募集要項

職種蕎麦ダイニング 調理スタッフ
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝

注釈内容については勤務時間補足を参照下さい。

勤務時間
[1] 09:00~17:00
[2] 11:00~22:00
[3] 17:00~23:00
【シフトの決め方】
シフトサイクル:2週間

【勤務時間 補足】
※シフト制
※月公休8日~9日、年間休日107日以上
時間外あり(月20時間程)
休日
◆年間休日112日~148日◆
月9日(シフト制)
有給休暇制度
リフレッシュ休暇制度(年4日支給)
産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり)
慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)

\\選べる働き方!//
・週休3日制
・ノー残業制 etc.

当社では、「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入!
大好きな仕事を長く続けるために、さまざまなワークスタイルに合わせた働き方を実現しています◎
ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴったりの環境です。
※今回の募集内容とは給与形態が異なりますため、ご希望の場合は面接にてお伝えします。
年間休日数: ◆年間休日112日~148日◆
給与
月給:280,000円 〜 350,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 20.0時間(うち法定内:20.0時間)
   固定残業代:1ヶ月あたり 35,620円
賞与:賞与(2年目より査定対象/業績連動)
月給 28万円~35万円
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代: 1ヶ月あたり3万5620円~4万4380円 (固定残業時間:20時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

試用期間3カ月(給与変動なし)
※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。
※昇給あり
※固定残業代20時間分(35,620~44,380円)を含む ※超過分別途支給
※賞与(2年目より査定対象/業績連動)
※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします。
※未経験・経験の浅い方は月給23~26万円スタート

交通費: 交通費支給

交通費一部支給
1日1,000円/月2万上限
試用期間
試用期間:あり
期間:3ヶ月
条件:本採用時と同様
条件の変動なし
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当交通費支給
待遇・福利厚生
【保険制度】

健康保険あり
厚生年金保険あり
雇用保険あり
労災保険あり
【福利厚生】


・賞与年2回(入社2年目から査定対象/業績による)
・超過残業代支給
・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)
・まかないあり
・社員割引あり
・結婚祝い金
・出産祝い金
・子供手当(社内規定あり)
・慶弔休暇、特別休暇(社内規定あり)
・産休育休(男女ともに取得実績あり)
・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時)
・大入り手当(売り上げ達成時支給)
・店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)
・研修制度/包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会(座学)・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
学歴不問
就業場所東京都港区北青山2-14-4the ARGYLE aoyama
沿線・最寄駅東京メトロ銀座線外苑前駅 徒歩2分  東京メトロ半蔵門線表参道駅 徒歩8分
勤務先名株式会社フォンス
勤務先本社所在地長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47
勤務先事業内容
◇=◆ FONZグループ◆=◇ 2000年、軽井沢を拠点に創業。 地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。 そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて80店舗以上を展開する飲食企業です。 社名のフォンス=“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。 私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。 軽井沢から日本全国、そして世界へ! どんどん拡大し続ける『FONZグループ』で、ともに成長していきませんか? ●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○ ◆1:料理=自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること ◆2:空間=その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること ◆3:サービス=マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること 『FONZグループ』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。 常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。 今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます! この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。 ●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○ 当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中! 《 ブランド一覧 》 川上庵(蕎麦ダイニング) 酢重正之(和食ダイニング) 松原庵(蕎麦) 文楽 東蔵(蕎麦・酒蔵) 沢村(ベーカリー&カフェ、レストランなど) THE CITY BAKERY(ベーカリー、カフェ、レストランなど) 銀座 真田(蕎麦・日本料理店) GREEN FOG(アパレル) 小布施 寄り付き料理 蔵部(和食レストラン) BREAD IT BE(ベーカリー) HOTEL AO(ホテル・ブライダル) さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。 海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富! 『FONZグループ』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント
業種人材派遣・人材紹介
代表者名井上 義則
所在地東京都港区白金台1-1-6
事業内容
人材派遣:無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進
人材紹介:飲食事業、プロデュース事業(調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー)
レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング
労働者派遣事業 許可番号:派13-316834
有料職業紹介事業 許可番号:13-ユ-315649
電話番号080-2020-8604

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