【港区青山/蕎麦ダイニング/調理スタッフ】《経験料理ジャンル不問&人柄重視の採用》★軽井沢で人気の蕎麦店”川上庵”/和食調理スタッフ急募&蕎麦打ちスキル習得可!!◆月休9日◆
職種: 蕎麦ダイニング 調理スタッフ
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区北青山2-14-4the ARGYLE aoyama

求人の特徴
固定給 25 万円以上
残業手当あり
賞与あり
夜勤なし
年間休日 120 日以上
冬季休暇あり
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
急募
学歴不問
経験浅め歓迎
高卒歓迎
駅近 5 分以内
イタリアンレストラン
カフェ
キッチン
レストラン
まかないあり
業務内容
\働きやすさ・働き甲斐が両立/週3休可≪選べるワークプラン≫
和食ダイニング調理社員~最大年休148日
食材にこだわり、素材の味を生かす調理法を用いる「川上庵」でスキルを身につけませんか?
≪仕事内容≫
・下ごしらえ、仕込み
・調理(揚げ物、煮物、焼き物)
・盛り付け
・蕎麦茹で
スキルに応じて前菜からスタート又はご経験のある方には揚げ物や蕎麦茹からスタートしていただきます。
ご興味ある方は蕎麦打ちも!「蕎麦打ち」未経験でも、しっかりした研修体制が整っているので安心してください◎
季節に合わせた素材を使った和食を提供していますので、幅広く和食の知識や技術を学ぶことができます。
「川上庵」にはこのような方が働いています!
川上庵では、調理の技術だけでなく、様々な経験を積んでいただけます。そのためこのような方が働いています。
将来的に料理長や店長に興味がある方、新店開業プロジェクトに携わりたい方、カフェでキッチンを経験がある、
まずはアルバイトからスタートしたい方、川上庵のお店が好きで働いてみたいと思う方、異業種から転職する方も!
週3休・年休148日も!多様な働き方で飲食業界の概念を変える!
働き方を選べる、3つのワークプランを用意!8時間勤務固定や週休3日制の正社員制度も導入。様々な働き方の相談ができます。
1.20時間見込み残業あり
2.残業なし
3.週3日休み
・有給休暇やリフレッシュ休暇も連続で取得可能!仕事もプライベートも両立できる環境を目指しています。
フラットで「自由闊達」な社風◎現場発信でアイデアを形に!
当社では、仕事の自由度が高く、裁量を多く持つことができます。
メニューの考案はもちろん、形にしたいアイデアが浮かんだ時には自由に発信し、実行できる環境です。
サービスも料理も空間づくりも弊社にはマニュアルはありません!
各々の個性を互いに認め合い、縦社会ではないフラットな組織を目指しています。
≪成長を続けるFONZと共に、成長しませんか≫
FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。
国内外80店舗の拠点があり、25年春には長野県善光寺付近に新店を予定しており、続々と店舗展開を広げております!
海外展開もあり、海外勤務希望者も歓迎します!
和食ダイニング調理社員~最大年休148日
食材にこだわり、素材の味を生かす調理法を用いる「川上庵」でスキルを身につけませんか?
≪仕事内容≫
・下ごしらえ、仕込み
・調理(揚げ物、煮物、焼き物)
・盛り付け
・蕎麦茹で
スキルに応じて前菜からスタート又はご経験のある方には揚げ物や蕎麦茹からスタートしていただきます。
ご興味ある方は蕎麦打ちも!「蕎麦打ち」未経験でも、しっかりした研修体制が整っているので安心してください◎
季節に合わせた素材を使った和食を提供していますので、幅広く和食の知識や技術を学ぶことができます。
「川上庵」にはこのような方が働いています!
川上庵では、調理の技術だけでなく、様々な経験を積んでいただけます。そのためこのような方が働いています。
将来的に料理長や店長に興味がある方、新店開業プロジェクトに携わりたい方、カフェでキッチンを経験がある、
まずはアルバイトからスタートしたい方、川上庵のお店が好きで働いてみたいと思う方、異業種から転職する方も!
週3休・年休148日も!多様な働き方で飲食業界の概念を変える!
働き方を選べる、3つのワークプランを用意!8時間勤務固定や週休3日制の正社員制度も導入。様々な働き方の相談ができます。
1.20時間見込み残業あり
2.残業なし
3.週3日休み
・有給休暇やリフレッシュ休暇も連続で取得可能!仕事もプライベートも両立できる環境を目指しています。
フラットで「自由闊達」な社風◎現場発信でアイデアを形に!
当社では、仕事の自由度が高く、裁量を多く持つことができます。
メニューの考案はもちろん、形にしたいアイデアが浮かんだ時には自由に発信し、実行できる環境です。
サービスも料理も空間づくりも弊社にはマニュアルはありません!
各々の個性を互いに認め合い、縦社会ではないフラットな組織を目指しています。
≪成長を続けるFONZと共に、成長しませんか≫
FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。
国内外80店舗の拠点があり、25年春には長野県善光寺付近に新店を予定しており、続々と店舗展開を広げております!
海外展開もあり、海外勤務希望者も歓迎します!
※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります
求める人物像
調理の経験がある方大歓迎!
調理師の資格も活かせます!
"学歴不問","経験者歓迎","長期できる方"
調理師の資格も活かせます!
"学歴不問","経験者歓迎","長期できる方"
募集要項
職種 | 蕎麦ダイニング 調理スタッフ |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
勤務体系 | シフト制 |
就業時間 | 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝 注釈内容については勤務時間補足を参照下さい。 勤務時間 [1] 09:00~17:00 [2] 11:00~22:00 [3] 17:00~23:00 【シフトの決め方】 シフトサイクル:2週間 【勤務時間 補足】 ※シフト制 ※月公休8日~9日、年間休日107日以上 |
時間外 | あり(月20時間程) |
休日 | ◆年間休日112日~148日◆ 月9日(シフト制) 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度(年4日支給) 産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり) 慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり) \\選べる働き方!// ・週休3日制 ・ノー残業制 etc. 当社では、「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入! 大好きな仕事を長く続けるために、さまざまなワークスタイルに合わせた働き方を実現しています◎ ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴったりの環境です。 ※今回の募集内容とは給与形態が異なりますため、ご希望の場合は面接にてお伝えします。 年間休日数: ◆年間休日112日~148日◆ |
給与 | 月給:280,000円 〜 350,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 20.0時間(うち法定内:20.0時間) 固定残業代:1ヶ月あたり 35,620円 賞与:賞与(2年目より査定対象/業績連動) 月給 28万円~35万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代: 1ヶ月あたり3万5620円~4万4380円 (固定残業時間:20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 試用期間3カ月(給与変動なし) ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給あり ※固定残業代20時間分(35,620~44,380円)を含む ※超過分別途支給 ※賞与(2年目より査定対象/業績連動) ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします。 ※未経験・経験の浅い方は月給23~26万円スタート 交通費: 交通費支給 交通費一部支給 1日1,000円/月2万上限 |
試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヶ月 条件:本採用時と同様 条件の変動なし |
リモートワーク制度 | リモートワークなし |
通勤手当 | 交通費支給 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 健康保険あり 厚生年金保険あり 雇用保険あり 労災保険あり 【福利厚生】 ・賞与年2回(入社2年目から査定対象/業績による) ・超過残業代支給 ・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険) ・まかないあり ・社員割引あり ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・子供手当(社内規定あり) ・慶弔休暇、特別休暇(社内規定あり) ・産休育休(男女ともに取得実績あり) ・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時) ・大入り手当(売り上げ達成時支給) ・店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等) ・研修制度/包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会(座学)・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など |
加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
学歴 | 不問 |
就業場所 | 東京都港区北青山2-14-4the ARGYLE aoyama |
沿線・最寄駅 | 東京メトロ銀座線外苑前駅 徒歩2分 東京メトロ半蔵門線表参道駅 徒歩8分 |
勤務先名 | 株式会社フォンス |
勤務先本社所在地 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47 |
勤務先事業内容 | ◇=◆ FONZグループ◆=◇ 2000年、軽井沢を拠点に創業。 地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。 そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて80店舗以上を展開する飲食企業です。 社名のフォンス=“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。 私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。 軽井沢から日本全国、そして世界へ! どんどん拡大し続ける『FONZグループ』で、ともに成長していきませんか? ●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○ ◆1:料理=自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること ◆2:空間=その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること ◆3:サービス=マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること 『FONZグループ』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。 常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。 今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます! この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。 ●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○ 当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中! 《 ブランド一覧 》 ★川上庵(蕎麦ダイニング) ★酢重正之(和食ダイニング) ★松原庵(蕎麦) ★文楽 東蔵(蕎麦・酒蔵) ★沢村(ベーカリー&カフェ、レストランなど) ★THE CITY BAKERY(ベーカリー、カフェ、レストランなど) ★銀座 真田(蕎麦・日本料理店) ★GREEN FOG(アパレル) ★小布施 寄り付き料理 蔵部(和食レストラン) ★BREAD IT BE(ベーカリー) ★HOTEL AO(ホテル・ブライダル) さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。 海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富! 『FONZグループ』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。 |
応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
企業名 | ![]() |
---|---|
業種 | 人材派遣・人材紹介 |
代表者名 | 井上 義則 |
所在地 | 東京都港区白金台1-1-6 |
事業内容 | 人材派遣:無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進 人材紹介:飲食事業、プロデュース事業(調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー) レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング 労働者派遣事業 許可番号:派13-316834 有料職業紹介事業 許可番号:13-ユ-315649 |
電話番号 | 080-2020-8604 |