セントラルキッチンでの調理・製造業務をお任せします。
お弁当の盛り付け作業
惣菜の仕込み（野菜カットなど簡単な調理）
サラダ・デリ商品の製造
デリバリー向け商品の準備・対応
※1日約100食程度をチームで協力して製造します。

この仕事の魅力
■サステナブルな食の最前線
西麻布から「健康」と「地球」に優しい食文化を発信。
プラントベース・グルテンフリー・オーガニック食材を活用した、社会性の高いフード事業です。
■経験を活かせる新しいフィールド
調理師・栄養士・飲食経験など、これまでのスキルを活かしながら新しいフードビジネスの立ち上げに関わることができます。
■スターティングメンバーとして参画
店舗立ち上げフェーズのため、仕組みづくりから関われる環境です。
キャリアアップのチャンスも豊富です。

「食で社会にインパクトを与える」そんな挑戦を、キッチンから一緒に始めませんか。
調理ではなく、未来の食文化をつくる仕事です。

募集背景と今後の展望
創業100年以上の歴史を持つ「株式会社大泉工場」が新たに立ち上げるフード事業
GREENLIT KITCHEN（グリーンリットキッチン） のオープニングメンバー募集です。
Plant-Based(植物由来）のデリバリー・卸・ケータリングを組み合わせた小型セントラルキッチンとして、 3年で売上1億円規模の事業成長を目指しています。
「食を通じてサステナブルな未来をつくる」
そんな挑戦を一緒に形にしていく仲間を募集します。
「食で社会にインパクトを与える」
そんな挑戦を、キッチンから一緒に始めませんか。

単なる調理ではなく、未来の食文化をつくる仕事です。


＼みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介／
応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせください！
ひとりひとりのご希望を最優先にマッチングさせていただきます。

必須(MUST)
調理経験のある方
給食センター・食品工場での製造経験
飲食店での調理経験

歓迎（WANT)
調理師・栄養士・管理栄養士資格保有者
オーガニック・健康食品に興味がある方
チームで協力して働ける方

求める人物像
食や健康に興味がある
料理が好き
社会性のある仕事がしたい
立ち上げフェーズに関わりたい