東京都港区芝 ミシュラン獲得店 日本料理店の調理スタッフ
職種: 和食 すきやき・日本料理の調理スタッフ
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区芝3-43-16KDX 三田ビル地下1階
求人の特徴
インセンティブあり
固定給 25 万円以上
固定シフト制
年末年始休暇あり
駅近 5 分以内
レストラン
まかないあり
交通費全額支給
面接 1 回
業務内容
入社後は、仕込みや盛り付けなどの基本業務からスタートし、徐々に調理全般や仕入れ・在庫管理などキッチン運営にも携わっていただきます。
経験やスキルに応じて、新メニューの開発やスタッフ教育、オペレーション改善にも挑戦可能。料理長のもとで幅広い業務を経験しながら、調理技術の向上とキャリアアップを目指せる環境です。
仕込みや盛り付けなどの簡単な調理からスタート
調理工程全般の習得と担当
食材の仕入れ・在庫管理などのキッチンマネジメント
まかないの調理
後輩やアルバイトスタッフの指導・教育
料理長のサポート業務
新メニューや季節限定メニューの企画・提案
経験やスキルに応じて、新メニューの開発やスタッフ教育、オペレーション改善にも挑戦可能。料理長のもとで幅広い業務を経験しながら、調理技術の向上とキャリアアップを目指せる環境です。
仕込みや盛り付けなどの簡単な調理からスタート
調理工程全般の習得と担当
食材の仕入れ・在庫管理などのキッチンマネジメント
まかないの調理
後輩やアルバイトスタッフの指導・教育
料理長のサポート業務
新メニューや季節限定メニューの企画・提案
※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります
求める人物像
資格・備考
・調理実務経験者
・和食調理経験者歓迎
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・調理実務経験者
・和食調理経験者歓迎
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
募集要項
| 職種 | 和食 すきやき・日本料理の調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | 固定時間制 |
| 就業時間 | 実働・みなし労働時間：１日あたり 10時間00分 平均勤務日数：１ヶ月あたり 20日〜23日 始業・終業時間: 10:00-22:00 休憩時間：１日あたり 120分 |
| 休日 | シフト制／月8日以上 有給休暇 慶弔休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 |
| 給与 | 月給：290,000円 〜 330,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 25.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 55,979円 賞与：売上に応じたインセンティブあり 月給:290,000円〜330,000円 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） 固定残業時間25時間（深夜35時間）、55,979円含む～固定残業時間25時間（深夜35時間）、63,699円含む |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 期間中、条件変更なし |
| リモートワーク制度 | リモートワークなし |
| 通勤手当 | 交通費全額支給 |
| 待遇・福利厚生 | 【福利厚生】 昇給年2回 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 売上インセンティブ 制服貸与 交通費全額支給 食事補助 ※売上インセンティブ／毎月の業績により支給しています。 ※制服貸与／靴とズボンのみご持参ください。クリーニング代は会社が負担します |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 全面禁煙 |
| 定年齢 | 60歳 |
| 学歴 | 学歴不問 |
| 就業場所 | 東京都港区芝3-43-16KDX 三田ビル地下1階 |
| 沿線・最寄駅 | 都営地下鉄大江戸線「赤羽橋駅」より徒歩5分 |
| 勤務先名 | 三田ばさら株式会社 三田ばさら本店 |
| 勤務先本社所在地 | 東京都港区芝３丁目４３−１６ |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://mita-basara.com/ |
| 勤務先事業内容 | 飲食店運営 |
| 勤務先従業員数 | 8人 |
| 選考について | 書類選考⇒面接1回または2回⇒内定 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
| 採用人数 | 1 名 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 井上 義則 |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-1-6 |
| 事業内容 | 人材派遣：無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進 人材紹介：飲食事業、プロデュース事業（調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー） レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング 労働者派遣事業 許可番号：派13-316834 有料職業紹介事業 許可番号：13-ユ-315649 |
| 電話番号 | 080-2020-8604 |
