【銀座/和食/調理スタッフ(料理長補佐候補)】26年1月オープン‼SUMOエンターテインメント施設/海外観光客多数‼日本文化を発信しよう!
職種: エンターテインメントレストラン キッチンスタッフ
雇用形態: 契約社員
エリア: 東京都中央区

求人の特徴
賞与あり
年間休日 120 日以上
年末年始休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
学歴不問
転職回数不問
キッチン
レストラン
交通費全額支給
残業手当あり
まかないあり
レジャー施設割引あり
制服あり
リモート面接 OK
勤務開始時期調整
業務内容
2026年1月、東京・銀座に誕生した訪日観光客・インバウンド向けエンタメレストラン
「THE SUMO HALL 日楽座 TOKYO」での一般調理スタッフ(料理長補佐)としてのお仕事です!
-- ◇ 具体的には? ◇ --
⚫? 料理長の指示のもと、和食を中心とした調理業務
⚫? 調理補助や盛り付け、仕込み、食材管理
⚫? アルバイトスタッフの管理や育成
⚫? 厨房内の衛生管理や清掃、設備点検
-- ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ --
⚫? 和食を中心とした調理技術と衛生知識
⚫? 店舗運営を支える現場対応力
⚫? アルバイトマネジメントの基本スキル
⚫? 訪日外国人向け店舗での異文化理解力
⚫? 「食×エンタメ」の融合業態に携わる経験
\ この求人の注目ポイント /
⚫? 相撲と和食を掛け合わせた全く新しいコンセプトに関われる!
⚫? 新しい飲食の形をつくる店舗の立ち上げメンバーとして参画可能
⚫? 海外のお客様との接点も多く、語学やホスピタリティも磨ける!
⚫? 年3回の賞与あり(決算賞与含む)
⚫? 阪急阪神ホールディングスグループならではの安心感
\みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介/
応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせください!
ひとりひとりのご希望を最優先にマッチングさせていただきます。
「THE SUMO HALL 日楽座 TOKYO」での一般調理スタッフ(料理長補佐)としてのお仕事です!
-- ◇ 具体的には? ◇ --
⚫? 料理長の指示のもと、和食を中心とした調理業務
⚫? 調理補助や盛り付け、仕込み、食材管理
⚫? アルバイトスタッフの管理や育成
⚫? 厨房内の衛生管理や清掃、設備点検
-- ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ --
⚫? 和食を中心とした調理技術と衛生知識
⚫? 店舗運営を支える現場対応力
⚫? アルバイトマネジメントの基本スキル
⚫? 訪日外国人向け店舗での異文化理解力
⚫? 「食×エンタメ」の融合業態に携わる経験
\ この求人の注目ポイント /
⚫? 相撲と和食を掛け合わせた全く新しいコンセプトに関われる!
⚫? 新しい飲食の形をつくる店舗の立ち上げメンバーとして参画可能
⚫? 海外のお客様との接点も多く、語学やホスピタリティも磨ける!
⚫? 年3回の賞与あり(決算賞与含む)
⚫? 阪急阪神ホールディングスグループならではの安心感
\みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介/
応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせください!
ひとりひとりのご希望を最優先にマッチングさせていただきます。
※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【 必須条件 】
⚫? 飲食業界での調理経験をお持ちの方(ジャンル不問)
【 歓迎・優遇条件 】
⚫? 和食の調理経験がある方
【注目】こんな方にピッタリ!
⚫? 調理技術を活かしながら新しい環境に挑戦したい方
⚫? 和食文化を世界へ広めることに興味がある方
⚫? オープニングメンバーとして活躍したい方
⚫? 飲食業界での調理経験をお持ちの方(ジャンル不問)
【 歓迎・優遇条件 】
⚫? 和食の調理経験がある方
【注目】こんな方にピッタリ!
⚫? 調理技術を活かしながら新しい環境に挑戦したい方
⚫? 和食文化を世界へ広めることに興味がある方
⚫? オープニングメンバーとして活躍したい方
募集要項
| 職種 | エンターテインメントレストラン キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 開業後:9:00~23:00の中で所定労働時間8時間 休憩:60分 ※時間外労働あり |
| 休日 | ⚫? 年間休日:120日 ⚫? 週休2日制(シフト制) ⚫? 年末年始休暇・慶弔休暇・有給休暇(入社半年後に10日付与) |
| 給与 | 月給:220,000円 〜 390,000円 固定残業:なし ・経験・能力等考慮の上、当社給与規程に準じます ・試用期間有(3ヵ月/条件変更なし) □賞与:年3回(夏・冬・決算) ※業績による ★就業から1年後の ”正社員登用” が前提の雇用形態で安心です★ <年収例> 3,388,000~6,006,000円(+残業代) |
| 試用期間 | 試用期間:なし |
| リモートワーク制度 | リモートワークなし |
| 通勤手当 | 交通費全額支給 |
| 待遇・福利厚生 | ⚫? 交通費全額支給 ⚫? 各種社会保険完備 ⚫? カフェテリアプラン(年1回・1万円相当支給) ⚫? 社員割引制度(ビルボードライブ 社員割引等) ⚫? 自己啓発研修制度、資格合格祝金制度 ⚫? 家族手当・退職金制度(正社員登用後適用) |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 転勤 | なし |
| 学歴 | 学歴不問 |
| 就業場所 | 東京都中央区 |
| 沿線・最寄駅 | ※オープン前は商品開発や会議等、下記が主な勤務地となります。 ◆東京都港区六本木1-8-7 MFPR六本木麻布台ビル 6F ―都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分 ―東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩5分 |
| 勤務先名 | 株式会社阪神コンテンツリンク |
| 勤務先本社所在地 | 大阪市福島区海老江1丁目1番31号 阪神野田センタービル10F |
| 勤務先事業内容 | (1)音楽事業:ビルボード事業(ビルボードライブの運営(東京・横浜・大阪)・ビルボードジャパンチャート運営・ビルボードクラシックス)、ソウルバードミュージックスクールの運営 (2)メディア事業:ベースボール事業(阪神甲子園球場・阪神タイガース関連の広告媒体販売・販売促進・映像プロデュースなど)、ソリューション事業(各種キャンペーン・イベントの企画提案、宣伝物の制作など)、商品事業(各種グッズの企画制作・販売など)、インバウンド事業(インバウンド向け収益コンテンツの開発等) (3)SD事業:交通サイン・商業施設のサイン・オフィスサインなど看板・標識類の制作、その他空間演出等 |
| 選考について | [1] 書類選考 ↓ [2] 面接(1回)+筆記適性検査 ↓ [3] 最終面接(役員) ※オンライン面接対応可 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 井上 義則 |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-1-6 |
| 事業内容 | 人材派遣:無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進 人材紹介:飲食事業、プロデュース事業(調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー) レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング 労働者派遣事業 許可番号:派13-316834 有料職業紹介事業 許可番号:13-ユ-315649 |
| 電話番号 | 050-1808-4146 |






