業務内容
・カフェ・ベーカリー店舗でのパンの製造
・カフェ・ベーカリー店舗)でのパンの企画・開発、フードメニューの調理
・新業態(ロール専門店)の開設準備
・販売促進施策の?案・実?
・新規出店に向けた企画、折衝
・メニュー企画（毎月の試食会で提案）
・キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック）
・仕入と原価管理
その時期の旬な食材や有機野菜を使った、手作り＆100%プラントベースのメニューを提供しています。
・カフェ・ベーカリー店舗)でのパンの企画・開発、フードメニューの調理
・新業態(ロール専門店)の開設準備
・販売促進施策の?案・実?
・新規出店に向けた企画、折衝
・メニュー企画（毎月の試食会で提案）
・キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック）
・仕入と原価管理
その時期の旬な食材や有機野菜を使った、手作り＆100%プラントベースのメニューを提供しています。
※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります
求める人物像
【歓迎】
料理長の経験
経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方
プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方
応募資格
ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ※経験者のみの募集になります
メニュー企画開発の経験
仕入の経験
必要な経験等
ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ※経験者のみの募集になります
メニュー企画開発の経験
仕入の経験
必要な資格
【歓迎】
料理長の経験
経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方
プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方
料理長の経験
経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方
プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方
応募資格
ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ※経験者のみの募集になります
メニュー企画開発の経験
仕入の経験
必要な経験等
ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ※経験者のみの募集になります
メニュー企画開発の経験
仕入の経験
必要な資格
【歓迎】
料理長の経験
経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方
プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方
募集要項
| 職種 | カフェのパン職人 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 平日9:00～18:00/土日祝7:00～18:00のシフト制(実働8時間/休憩1時間) 休憩時間: 60分 |
| 休日 | ●年間休日：120日以上あり ●夏季休暇あり ●年末年始休暇あり 年間休日数: 年間休日120日以上 |
| 給与 | 年俸：4,000,000円 〜 7,000,000円 固定残業：なし 賞与：年2回 昇給年1回 |
| 試用期間 | 試用期間：なし |
| リモートワーク制度 | リモートワークなし |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | 社会保険完備, 交通費支給, 健康診断, 家族手当, 役職手当, 退職金制度, 社員割引制度 有給休暇 入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 忌引休暇 介護休暇 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 転勤 | なし |
| 学歴 | 不問 |
| 就業場所 | 埼玉県川口市 |
| 勤務先名 | 非公開 |
| 勤務先本社所在地 | 非公開 |
| 勤務先事業内容 | 食料品製造販売 飲食店事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 井上 義則 |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-1-6 |
| 事業内容 | 人材派遣：無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進 人材紹介：飲食事業、プロデュース事業（調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー） レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング 労働者派遣事業 許可番号：派13-316834 有料職業紹介事業 許可番号：13-ユ-315649 |
| 電話番号 | 080-2020-8604 |
