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【墨田区/調理/正社員】セントラルキッチン飲食業界初「ホワイト企業認定」の日本料理店で都内9店舗分の料理を作る!

職種: セントラルキッチンでの調理スタッフ
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都墨田区八広4-38-13エスペランサ吾妻1F

業務内容

■2022年度、2023年度に飲食業界初の「ホワイト企業認定シルバー」を取得しています。
■店長ポジションでも完全週休2日制、労働時間も1分単位で管理など環境を整えています。

<仕事の内容>
墨田区八広の自社セントラルキッチンで、日本料理・しゃぶしゃぶ店「京都瓢斗」・「京都瓢喜」(都内計9店舗)で提供する料理の製造をご担当いただきます。こだわりの出汁づくりにも携われます!
アルバイト・パートスタッフと一緒に、毎日4~5名体制で調理業務に当たって頂きます。

そのほか、写真・動画撮影やSNS(Instagram)への投稿もお願いします!

※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

<下記のような方におすすめ>
□調理の経験を活かして、ワークライフバランスを実現したい方
□コツコツと作業に取り組める方

応募資格
■高卒以上
■調理経験者(業態・年数は不問)
人柄を重視した採用です。
※ネイル、香水NG


必要な経験等
■調理経験者(業態・年数は不問)
人柄を重視した採用です。
※ネイル、香水NG

<下記のような方におすすめ>
□調理の経験を活かして、ワークライフバランスを実現したい方
□コツコツと作業に取り組める方


必要な資格
特になし

募集要項

職種セントラルキッチンでの調理スタッフ
雇用形態正社員
勤務体系固定時間制
就業時間
【就業時間】09:00~18:00(所定労働時間8時間) 【休憩】60分 【残業】有 【備考】固定残業代の相当時間:45.0時間/月
休憩時間: 60分
時間外あり
休日
【休日】110日
 (内訳)完全週休二日制 
  その他(シフト制*希望休あり)
【有給休暇】有(10日~)
年間休日数: 年間110日
給与
年俸:3,000,000円 〜 5,000,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1年あたり 45.0時間(うち法定内:45.0時間)
   固定残業代:1年あたり 75,251円
【備考】月給¥300,000~¥420,000
※基本給¥224,749~¥314,649
【諸手当】通勤手当(会社規定に基づき支給)
     残業手当(固定残業代制 超過分別途支給)
【試用期間】2ヶ月(条件の変更無し)
試用期間
試用期間:あり
年俸:3,000,000円 〜 5,000,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1年あたり 45.0時間(うち法定内:45.0時間)
   固定残業代:1年あたり 75,251円
条件変更なし
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当通勤手当(会社規定に基づき支給)
待遇・福利厚生
昇給あり ※年2回
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当あり
退職金制度
制服貸与
まかないあり
人事評価制度
育児支援制度(ベビーシッター利用料金を会社が補助)
住宅補助手当
髪色自由
育児短時間措置
産前産後休暇
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
転勤なし
学歴高卒以上
就業場所東京都墨田区八広4-38-13エスペランサ吾妻1F
沿線・最寄駅京成電鉄 京成押上線 八広駅 徒歩8分
勤務先名株式会社mihaku
勤務先本社所在地東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
勤務先ウェブサイトURLhttps://mihaku.jp/
勤務先事業内容
業種:レストラン・フーズ 【伝統を重んじつつも日本料理業界の概念を覆す会社】 会社設立後、高級日本料理店を京都に出店。 その成功を受け、2009年には東京に進出し、現在は東京都を中心に11店舗を展開。 コロナを経て競合他社とは一線を画す経営戦略で、V字回復を遂げました。 2023年には100憶規模の企業展開を目指し、国内、海外出店も視野に入れています。 現在関東9店舗、京都2店舗、海外(北京)1店舗の展開中です。(北京店は技術供与) 【受賞歴】 ■2015年 ・「就職すべき働きがいのある成長企業」として就活アワード2015 受賞 ■2016年 ・就活アワード2016 2年連続受賞 ・ベストベンチャー100 受賞 ■2022年 ・ホワイト企業大賞「推進賞」 受賞 ・飲食業界初となる「ホワイト企業認定シルバー」 受賞
選考について

選考結果通知
書類選考 → 1次面接=料理長面接&実技選考(包丁使い/味付け/知識/出汁作り等)→2次面接=工場長面接 →最終面接=社長面接 →内定
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント
業種人材派遣・人材紹介
代表者名井上 義則
所在地東京都港区白金台1-1-6
事業内容
人材派遣:無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進
人材紹介:飲食事業、プロデュース事業(調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー)
レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング
労働者派遣事業 許可番号:派13-316834
有料職業紹介事業 許可番号:13-ユ-315649
電話番号080-2020-8604

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