◎職場の魅力◎
「亀の井ホテル 奥日光湯元」は日光湯ノ湖の畔に立地する自然と温泉をお楽しみいただけるホテル。
全国でホテルを運営、管理するアイコニア・ホスピタリティが運営を受託しています。

栃木ならではの素材を使用した、四季折々のお料理をビュッフェ形式で提供します。
自然豊かな眺望、そして食事を楽しみながら、
心身ともにリフレッシュできる空間をお客様にお愉しみ頂くお仕事です！

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仕事内容
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バラエティ豊富な和洋中ビュッフェのメニューを仕込み～調理～盛り付け～提供するお仕事。

「日光湯波の刺身」「かてそば（にら）」などの郷土料理や、ライブキッチンにて目の前で焼き上げる「山女魚の塩焼き」や「栃木県産豚のステーキ」など出来立てをお召し上がりいただけます。

スキルや経験に応じて仕込みから盛り付けまでの一連の調理業務のほか、
発注やアルバイトスタッフの指導もお願いします。
ホテルレストランの充実した環境で、あなたの新たなステージを歩んでみませんか？

当社運営ホテルは約180棟。
なかには"オンリーワン"の個性豊かなホテルもあり、お客様から好評をいただいています。
調理職においても、ひとつのホテルで勤務するだけでなく、他ホテルへの異動も可能な公募制度があります。
あなたの"挑戦したい""やってみたい"を全力で応援します！

【必須】
◆調理職の経験（ジャンル・年数問わず）
※学歴不問

【歓迎】
◆調理師免許
◆和食調理経験
◆ホテル未経験の方歓迎
和食レストランや割烹、居酒屋などのキッチン勤務経験
◆第二新卒、調理学校卒業の実務未経験歓迎
◆I・Uターン歓迎（寮完備！）

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希望と経験に合わせて選べる働き方
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◆地域限定（エリアマネジメント）コース
通勤可能な範囲で異動が生じる可能性があります。

以下のコースも募集を行っております。転勤可能な方は応募の際にご教示ください。

・全国転勤（グローバルマネジメント）コース
・広域（ワイドエリアマネジメント）コース

【手厚い転居時サポート】
借上社宅家賃補助／転居費会社負担
支度金10万円支給／転勤手当(1.5～3万円)
帰省旅費(月1回)／単身赴任手当(4万円)
※就業規則に基づく