【正社員/恵比寿/鮨職人】オープニングスタッフ! ★ 板前経験が豊富な方を求む!
職種: 寿司職人、和食シェフ
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都渋谷区恵比寿南1丁目17-15

求人の特徴
固定給 35 万円以上
残業手当あり
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
有給休暇あり
学歴不問
駅近 5 分以内
レストラン
e ラーニング補助あり
交通費支給
業務内容
新規事業として2025年10月に開業したの寿司屋の板前経験者募集
寿司調理全般 寿司店運営業務全般
【店コンセプト】
■国産食材にこだわり、肩肘張らず気軽に楽しんでいただけるお店
記念日や特別な日にも使用できるお店
■コースではなくアラカルト中心
お客様に合わせたお任せスタイル、お客様とのやりとりの中で
柔軟に注文できる特別な空間。時間気にせずゆったりとしてもらえるお店です。
寿司調理全般 寿司店運営業務全般
【店コンセプト】
■国産食材にこだわり、肩肘張らず気軽に楽しんでいただけるお店
記念日や特別な日にも使用できるお店
■コースではなくアラカルト中心
お客様に合わせたお任せスタイル、お客様とのやりとりの中で
柔軟に注文できる特別な空間。時間気にせずゆったりとしてもらえるお店です。
※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・板前経験者
・寿司を握れる方、10年以上ご経験がある方
・飲食店での調理経験、 料理の好きな方
【こんな方一緒に働きましょう♪】
■個室カウンターで握り経験豊富な方
■人とのコミュニケーションが好きな方
■フットワーク軽く動ける方
■食べることが好きな方
・板前経験者
・寿司を握れる方、10年以上ご経験がある方
・飲食店での調理経験、 料理の好きな方
【こんな方一緒に働きましょう♪】
■個室カウンターで握り経験豊富な方
■人とのコミュニケーションが好きな方
■フットワーク軽く動ける方
■食べることが好きな方
募集要項
| 職種 | 寿司職人、和食シェフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 勤務時間 シフト制/休憩あり 実働 8時間~10時間を想定 店舗:営業時間/17:00~22:00 |
| 時間外 | あり |
| 休日 | 日曜・月曜固定休み ※その他の曜日は営業 ※人員がそろえば、完全週休2日を目指してはおります。 夏季休暇、年末年始等は、1週間ほどの大型連休も可 店舗定休日/日曜日、月曜日、夏季、年末年始 |
| 給与 | 月給:350,000円 〜 500,000円 固定残業:なし ■想定年収 420万円 ~600万円 |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヵ月 条件:本採用時と同様 試用期間中の待遇に差異はありません。 |
| 通勤手当 | 交通費規定支給 |
| 待遇・福利厚生 | ・社会保険完備 ・資格取得支援制度(受験費用負担) ・健康診断無料 ・交通費 月額3万まで全額支給 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内全面禁煙 |
| 学歴 | 学歴不問 |
| 就業場所 | 東京都渋谷区恵比寿南1丁目17-15 |
| 沿線・最寄駅 | JR恵比寿駅 徒歩5分 |
| 勤務先名 | 株式会社アットキャド 鮨とよひさ |
| 勤務先本社所在地 | 東京都渋谷区代々木3-22-7 新宿文化クイントビル 15階 |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://www.instagram.com/sushi_toyohisa/ |
| 勤務先事業内容 | ■CADに特化した人材サービスを提供 建設業界で建物や土木構造物などを設計する際には、コンピュータ上で行う設計支援ツール“CAD”が必要不可欠な存在です。極めて専門性が 高いツールだけに、その操作に長けたCADオペレーターの役割は極めて重要なものです。 同社は創業以来、建設CADを中心とする人材ソリューションサービスを通して、業界各社を支えてまいりました。お客さまも実に幅広く、誰もが知る ようなランドマークを造るスーパーゼネコンから、設計事務所、設備などを形作るサブコン、小規模な工務店まで多岐にわたります。さらに、同社で 図面を制作する設計部、法人や求職者に向けたCAD研修事業も展開するなど、事業の多角化も進めています。 ■さらなる事業の拡大を推進 この数年、成長率でいえば毎年115%前後の数字を記録。拠点も首都圏のみならず、大阪や名古屋へと拡大し、2019年には福岡にも設置するなど、全国展開も加速化しています。 3年後は、売上高200億円到達を目標に、同社はさらなる進化を遂げようとしています。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 井上 義則 |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-1-6 |
| 事業内容 | 人材派遣:無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進 人材紹介:飲食事業、プロデュース事業(調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー) レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング 労働者派遣事業 許可番号:派13-316834 有料職業紹介事業 許可番号:13-ユ-315649 |
| 電話番号 | 050-1808-4146 |






