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26年4月28日恵比寿にOPEN！！（予定）
高級中国料理店【Li Hua】にてオープニングスタッフ募集です！
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《仕事内容》
・スタッフ育成
・シフト管理
・コスト管理
・顧客管理
・店長のサポート　他

《具体的には・・？？》
店長の右腕として、店舗運営の中核を担っていただきます。

・スタッフの採用・育成・指導、【シフトおよび労務管理】をはじめ、
・売上・原価・人件費などの【数値管理】
・顧客データを活用した【顧客管理】で、リピーター施策の企画・実行まで幅広く担当

高級中国料理店ならではのサービスクオリティとブランド価値を維持・向上させながら、
現場と経営の両視点で店舗をマネジメントしていただくお仕事です！

新規オープン店舗のため、立ち上げから深く関わり、
将来的には店長・統括ポジションを目指せる環境です！

《本求人のおススメPOINT》
・ワインの知識が身に付く！
・資格取得支援あります！
・新しい事へのチャレンジをサポート
・勉強会開催可能！

【必須スキル】
副店長、副料理長以上の経験年数が3年以上

【求めるご経験】
・高単価中華の経験
・鍋場から一折まで対応できる方

【求める人物像】
・明るく、元気、素直、謙虚
・当社理念に共感いただける方（HPをご参照ください）
・利他の精神で何事にも取り組める方
・チームワークを大切にできる方
・アイデア・行動力に自信がある方
※弊社はマインド面を重要視しています！！

【参考情報：新店舗の概要】
▸席数　： 約30席
▸価格帯： ランチ1,500～3,000円／ディナー8,000～12,000円予定

★店舗OPEN前の2月・3月の入社も、既存店での研修などで対応可能です◎
　面接の中でご相談いただければと存じます◎