■食の魅力を発信できる！
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四方を海に囲まれた淡路島はまさに食材の宝庫。
淡路鯛・トラフグ・石鯛・太刀魚・由良雲丹・蛸・はもなど、
多種多様な魚介が水揚げされます。

また、豊かな自然を活かした畜産業も盛んです。
北坂たまごや淡路牛など、
ブランド食材が数多く揃います。
高品質で多種多様な食材を扱えることは、
料理人として大きなやりがいに繋がるはずです！

農家さんや漁師さんから直接連絡が入り、
その場で食べ物に触れ、その場で調理をして…
食の生産者の食のこだわりを直で感じることができます。
その人との出会いが財産であり、
都会では味わうことができません。

■自然豊かな淡路で働ける！
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神戸へ30分、大阪へ1時間ほどのアクセス。
学校や学習塾も多数の子育て環境。
安心の医療体制に、
スーパーやホームセンター…住むのに不安はありません！

既存施設で働くスタッフの6割が淡路島以外の出身。
自然豊かな淡路島に魅力を感じて、
移住したスタッフも多くいます。

海・山が近く、
アウトドアを楽しむには絶好の環境◎子育てにも最適ですよ。

★仕事内容★

「フレンチの森」の料理人

【具体的には…】
■調理
■メニューの企画
■お店作り
■スタッフの教育

「今までの経験を活かして
ステップアップを果たしたい」
そんな方にピッタリな職場環境です。

《魅力的なポイント》
◇社宅提供あり
　遠方からお越しの方も安心。
　単身・ご家族での移住も可能です。

◇教育体制バツグン
　経験が浅くてもイチからしっかり
　学べる環境です。

ご応募お待ちしております。

＜将来的に勤務する可能性のある場所＞
時給･月給制契約社員：パソナグループおよびグループ各社の拠点

◎料理が好きな方
◎チャレンジ精神をお持ちの方
◎調理の腕を磨きたい方
◎新店の立ち上げに携わりたい方
◎自然豊かな環境で働きたい方
◎料理でお客様を笑顔にしたい方
◎淡路島が好きな方
◎独立をめざしている方

◇高卒以上
◇専門・短大卒以上

[料理人]
◇ホテル・ブライダル・飲食店などで調理経験のある方

[調理補助]
◇経験浅め歓迎◇
…仕込みから盛り付けだけでなく、
実際に調理を行える方大歓迎！