店舗(1110 CAFE/BAKERY)カフェ運営全般業務

■店舗運営の管理全般
日々の営業管理、店舗環境の整備
清掃・衛生管理
棚卸・在庫管理
売上の管理
資料作成

■接客業務
お客様のご案内、オーダー受付
料理・ドリンクの提供、片付け
レジ業務（会計・POS操作）
ホスピタリティ向上に向けた取り組み

■調理・製造補助
パン製造の補助
仕込み・盛り付けなどの軽作業

■スタッフマネジメント
シフト作成・管理
パート・アルバイトスタッフの教育、育成
チームづくり、コミュニケーション促進

■売上向上に向けた業務
販促施策の企画・実行
SNS投稿やチラシ配布などの周知・広報活動
イベントの企画・運営


「1110 CAFE/BAKERY」
https://1110cafe-bakery.com/
埼玉県川口市のプラントベース(植物由来）のカフェです。
とある情報番組で"埼玉の代官山"と紹介されて、より多くのお客様に訪れていただけるようになりました。
名物のシナモンロールをはじめ、オーガニックコーヒーなど、体に良い一品一品こだわりのある商品を提供しています。
自社敷地「OKS CAMPUS」内にあり、目の前には素敵なお庭が広がっている公園の中にあるようなお店です。

【必須（MUST）】
飲食業での実務経験（1年以上）
※アルバイト経験も可
明るく、笑顔で接客ができる方
成長意欲を持って仕事に取り組める方
素直にコミュニケーションができる方

【歓迎（WANT）】
ホスピタリティを大切にし、お客様の気持ちやニーズを汲み取って行動できる方
お客様の立場に立って考え、細やかな気配りや思いやりを持って対応できる方
農業・野菜・無添加食品・オーガニック食品・健康・プラントベースなどに興味がある方
メニュー開発・商品開発の経験がある方
スタートアップ／ベンチャー企業で正社員として勤務した経験がある方
ウェルビーイングを意識した生活を実践している方
心身の健康を大切にしている
人間関係や社会とのつながりを大切にしている
自己成長と生活のバランスを考えながら行動している

【求める人物像】
「Plant-Based」の価値を広めることや、お客様の喜びを自分のやりがいにできる方
変化や突発的な状況にも柔軟に対応できる方
店長の右腕としてマネジメントに積極的に関わる意欲がある方
売上目標の設定や実行に携わった経験がある方