Trattoria Pizzeria LOGIC（ロジック） 長野 　
イタリアン店長候補として店舗運営全般をお任せします。
開店・閉店作業、仕込み・調理、接客といった現場業務に加え、スタッフの育成や各種管理業務まで幅広く担当していただきます。
将来的には店長として、店舗づくりの中心となってご活躍いただくポジションです。

ホールやキッチン、ピッツアのポジションを担当します。
　
＜仕事詳細＞
■ホール
ビジネスやデートシーンなど、幅広い客層・利用シーンに応じた接客にて来店客をおもてなしします。
　
■キッチン
カジュアルから専門店まで幅広く業態があります。1品1品こだわりをもって調理を行います。
　
■ピッツア（一部店舗のみ）
生地の形成から行います。営業時間中は基本的に一人で焼き場を担当します。

【メニューイメージ】
パスタやピッツァ、牛肉のグリルなど、イタリアンをベースにした創作料理。
またパーティー仕様の華やかな盛り付けプレートや、女子会で喜ばれる野菜をふんだんに使った料理、
チーズフォンデュなどトレンドをしっかり抑えたメニュー。

働きやすさについて
月8日休みを確保し、しっかりとリフレッシュできる環境を整えています。
社員同士でフォローし合える体制のため、休日出勤はほとんどありません。
心身にゆとりを持ちながら、長く安心して働ける職場です。

必要な経験等
・接客経験のある方（同業界経験の方大歓迎します）
・調理経験のある方歓迎します。

下記のような方であえば尚可

・お店づくりにチャレンジしたい方
・経験を活かしてマネジメント業務にも携わりたい方
・安定した労務環境のもと働きたい方
・新店の立上げにも関わりたい方

必要な資格
・調理経験のある方
・お店づくりにチャレンジしたい方
・経験を活かしてマネジメント業務にも携わりたい方
・安定した労務環境のもと働きたい方
・新店の立上げにも関わりたい方