■■新規開業！(2026年 春)｜UNWIND HOTEL＆BAR 奥日光■■

UNWIND HOTEL&BARが、札幌・小樽・別府に続く４棟目として、
全47室／日光国立公園内に立地する希少な宿泊施設として、
2026年春に栃木県の奥日光に誕生します。

現在、12施設６ブランドを全国に展開しているライフスタイルホテルチェーン
「LIVELY HOTELS(ライブリーホテルズ)」の新規開業施設です。
「LIVELY HOTELS」のブランドコンセプトは「自分をアップデートできる場所」

ホテルをただの寝る場所にとどめず、泊まる前と後で、
何らかの自身の変化を実感できる「自分のアップデート」となる体験、
そんな価値の提供を追求する仲間を募集します。

【今回新規オープンする『UNWIND HOTEL&BAR』について】
「チェックインからチェックアウトまで、幻想的な世界観に没入できる滞在体験」
を提供するブティックホテルブランドです。

LIVELY HOTELSの中でも小規模タイプの施設となるため、
その特性を活かし、ご滞在のゲストと深いコミュニケーションを楽しめること、
また夕刻のワインサービスやルーフトップテラスで過ごす時間、
心温まる朝食などを通じて、ゲストに“非日常と自宅のようなくつろぎ”を届けます。

《具体的なお仕事内容》
■ホテル内調理スタッフ：洋食メインですが経験ジャンルは不問■
業務内容は一人ひとりのスキルや経験に併せて決めていきますが、やる気や適正に合わせて多岐に渡ります。

　▸ 仕込み、調理、盛り付け、洗い物
　▸メニュー・商品開発
　▸発注／在庫管理
　▸売上・原価管理
　▸ 販促活動や企画
　　⇒通常営業以外に、ホテルと連動したイベント等も行なう予定です。
　イベント運営や企画から携わる事も可能です。
　▸スタッフの教育や管理　
　▸ルームサービスの企画開発
　　⇒ホテルと連携した独自サービスも展開予定です。
　　　ホテル併設だからこそ実現できるサービスを手掛けます。

すべてを一人で行うわけではなく、上記の業務を運営メンバーで分担しながら行います。

【お仕事のポイント】
◎モーニング・ランチ・ディナーと異なる層のゲストに出会う！
ホテルの宿泊者、近隣で暮らす・働く方々など、幅広いゲストをもてなす仕事です。
バックグラウンドも年齢層もさまざまなゲストとの出会いを、日々楽しめるでしょう。

◎ちょっとした心遣いを大切に！
「誕生日などのサプライズをサポート」
「大きな食材はカットして食べやすく」
「お子様がやけどしないように温度を調整する」など、
ゲストに寄り添う姿勢を重視します。そんな心遣いを称賛する風土があります。
ゲストに対して「自分の家族だったら」「友人だったら」…と、
自分の大切な人と接するように働くことができる方には、よりやりがいを感じていただけます。

◎メニューやイベントを通してアイデアをカタチにできる！
アルバイト、社員などの雇用形態や、ホール、キッチンなどの役割に関係なく、
誰もがアイデアを出し合える風土があります。

シーズナルイベントや「この食材に特化したイベントがやってみたい！」など、
ホテル全体を巻き込んで自社運営店舗にて実現してきた例がたくさんあります。

自主性を重んじて、みんなで協力し合いながら店舗を盛り上げようとするチーム感があるからこそ、
レストランという機能を超えた価値体験をゲストに提供することができます。

【必須】
・人と関わることが好きであること
・共に良いホテルを作り上げる中心人物の一人として、ホテルのスタッフとして意識と自覚を持てる方
★ホテルやレストランでの勤務経験は問いません。

【歓迎】
・調理（経験料理ジャンル不問）・製菓・製パンなどの経験がある方

【求める人物像】
・チームメンバーと協力し、協調性を持って業務に取り組める方
・変化を受け入れ、新しいことに積極的にチャレンジできる方
・LIVELYHOTELSのコンセプトに共感してくださる方

【この仕事に向いている方】
■ 細かな気遣いができる方
「ナイフやフォークが使いづらそうな方にお箸をお持ちする」
「お子様がやけどしないように温度を調整する」など、ゲストに寄り添った動きが重視されます。
ちょっとした気遣いができる方に向いているでしょう。

【この仕事に向いていない方】
■チームワークを大切にできない方
365日24時間稼働するホテルの運営において、周囲のスタッフとの協力が欠かせません。
「困った時に周りに助けを求められない」など、協調性を大切にできない方には向いていないかもしれません。