結婚式やパーティーにて提供するお食事の調理
～ゲストの記憶に残る特別な一日となるよう、お客様の想いをカタチにし、おふたりだけの特別なお料理を心を込めて作ります。
また、お客様に特別なひとときを過ごしていただくレストランの調理をお任せすることもございます。～

【仕事内容】
◆野菜のカットをはじめとする仕込み
◆調理・調理補助
◆盛付け　など
◆スタッフ教育
幅広い業務をお任せします。
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～あなたの適性に合わせて担当をお任せします～
冷菜、温菜、オープンキッチンでの調理など、

調理経験が浅い方や飲食業未経験の方でも、
基礎からしっかりと技術を身につけることができ、
今後のキャリアに役立つこと間違いありません◎
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飲食店で調理経験のある方は
即戦力としてご活躍していただける環境です☆

★料理へのこだわり★
明神会館の料理の基本は地産地消､旬産旬消｡
生産者の皆様が大切に育てた江戸食材を中心に使用し､新しさの中に懐かしさを感じさせる繊細で奥深い味わいに
作り上げた料理をサービスがお客様の目の前で仕上げる､唯一無二の｢明神ガストロノミー｣を作り出すことです。

★食材へのこだわり★
大切な人をもてなす料理には､その想いにふさわしい食材を使いたいという想いから､
実際に畑や牧場、酒造に足を運び､育てられた環境や作り手､食材のことをよく学んでから使うことにしています｡

経験者優遇（未経験の方もご相談ください）

【歓迎】
◎調理スキルを磨きたい方
◎チームでの協働にやりがいと達成感を感じられる方