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高級中華「エス サワダ」の【本格中華】調理担当

職種: 本格中華のキッチン
雇用形態: 正社員
エリア: 大阪府大阪市北区 西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」より徒歩10分 地下鉄堺筋線/谷町線「南森町駅」より徒歩10分 地下鉄堺筋線「北浜駅」より徒歩8分 京阪線「北浜駅」より徒歩8分

業務内容

「中国菜 エスサワダ(Syuhei Sawada)」にて、キッチン(厨房)業務全般をお任せします。

具体的には

仕込み作業
 食材の洗浄・カット・下処理など、調理に向けた各種仕込み業務

調理・盛り付け
 澤田州平シェフが考案するシグネチャーメニュー(クリスピーチキン等)やコース料理の調理、盛り付け

調理補助・準備業務
 デザートの準備、洗い場業務など、キッチン全体のサポート

食材管理・発注業務
 在庫確認、食材の仕入れ・発注管理

衛生管理
 厨房内の清掃・整理整頓、衛生基準の維持管理


\みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介/
応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせください!
ひとりひとりのご希望を最優先にマッチングさせていただきます。

※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

キッチン調理業務経験(ジャンル問わず)

【身につくスキル】
・数値管理能力(販管費の詳細を開示します)
・マネジメント能力(採用からお任せします)
・企画運営力(やってみたいを後押しします)


応募資格
・学歴不問
・未経験者歓迎

必要な経験等
なし

必要な資格
なし

募集要項

職種本格中華のキッチン
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
勤務時間:11:00~ 23:00  所定労働時間:7時間45分(シフト制) 休憩時間:3時間
休憩時間: 3時間
休日
月8日(シフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
慶弔休暇、生理休暇、赴任休暇、育児休業・介護休業の取得実績あり
年間休日96日
給与
月給:280,000円 〜 430,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 43.0時間(うち法定内:43.0時間)
   固定残業代:1ヶ月あたり 61,060円
賞与:年2回(6月・12月)
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※昇給年2回(1月・7月)
試用期間
試用期間:あり
期間:3ヵ月
条件:本採用時と同様
期間中、条件変動なし
リモートワーク制度リモートワークなし
待遇・福利厚生
・社会保険完備(厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険)
・交通費支給(実費相当額を支給)
・退職金制度(確定拠出年金)
・残業手当
・深夜手当
・家族手当
(配偶者12,000円・子5,000円 ※社会保険で扶養とする家族がいる場合に支給。)
・食事手当
(店舗で食事をとって頂くことができます)
・インセンティブ
・住宅手当
(一律2万円支給。※東京23区内対象/社内規定により支給)
・社宅制度
・従業員割引制度
・入社時・異動時転居費用会社負担
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
育児休業取得実績あり
学歴不問
就業場所大阪府大阪市北区 西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」より徒歩10分 地下鉄堺筋線/谷町線「南森町駅」より徒歩10分 地下鉄堺筋線「北浜駅」より徒歩8分 京阪線「北浜駅」より徒歩8分
勤務先名株式会社オーイズミフーズ 「中国菜 エスサワダ(Syuhei Sawada)」
勤務先本社所在地神奈川県厚木市中町2-6-5 厚木オーイズミフーズビル
勤務先事業内容
飲食店を全店直営で運営 事業所 317店舗
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント
業種人材派遣・人材紹介
代表者名井上 義則
所在地東京都港区白金台1-1-6
事業内容
人材派遣:無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進
人材紹介:飲食事業、プロデュース事業(調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー)
レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング
労働者派遣事業 許可番号:派13-316834
有料職業紹介事業 許可番号:13-ユ-315649
電話番号050-1808-4146

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