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特選和牛の炭火焼が名物の人気店
「ビストロガブリ」（大門店）で
料理長・料理長候補（正社員）を大募集！
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厳選された上質な茨城県産A5ランク常陸和牛を筆頭に、
厳選和牛の炭火焼を名物にしたビストロです。
思い出に残る時間を素敵なサービスで彩れるよう
スタッフ一同で楽しみながら頑張っています♪

【お仕事内容】
賑やかで活気ある炭火焼ビストロで料理長として、
店舗の管理・運営をお願いいたします。

具体的には…
・調理
・フェア・メニュー開発・企画
・人材採用・育成
・シフト管理
・売上管理　など

＊スキルアップや様々な経験を積みたい方にはオススメです！

＊スキルや経験に応じてお仕事はお任せしますので、ご安心ください！

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当社は、多数の飲食店を展開しており、
今後も出店計画中です！
評価制度で年2回幹部との面談があり、
昇給・昇格のスピードが速く、
キャリアアップも目指せます！

【キャリアアップ例をご紹介】

＊未経験入社（月給23.4万円）
3年後：店長就任（月給38万円～）
5年後：統括店長昇格
8年後：本部スタッフ

＊経験者中途入社（月給38万円）
1年後：統括店長昇格（月給41万円～）

＊経験者中途入社（月給40万円）
1年後：統括店長昇進
2年後：本部責任者昇進

◎将来独立したい方も応援中！
今までに8社の開業実績があります！
将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方大歓迎です！
当社は、統括店長との距離も近く、店舗マネジメントなどお店の
経営についても、直に学ぶことができます！
独立して、飲食業界で大成功を収めているスタッフもいます。

◎研修制度充実
入社後は理念や各業態の特徴など、基礎研修として学びます。
店舗配属後も丁寧な教育体制、サポートも充実しています。

・ワイナリーやビール工場研修
・外部講師による上級統括職研修
・社内社員多数講師によるマインド研修
・ナショナルスタッフ研修
・衛生講習研修
・デザートプレート研修など…

昇給やスキルアップに向けた教育体制も十分に整えています。

＊20代の若手メンバーからベテランスタッフまで
幅広い年代のスタッフが活躍しています！

＊社内イベント等もありますので、
スタッフは店舗の垣根を超えて仲が良い職場です。

＊サーブ・料理コンテストの優勝者には、
海外研修をプレゼントします！

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【株式会社RYコーポレーションについて】
「LA COCORICO」「ビストロガブリ」
「Merengue」「あばぐら」など
様々な系統の飲食店を展開しています。
22業態/50店舗

また、新しい販路の開拓や、新たな可能性を見出し、
今後もどんどん発展していく企業です！

従業員を大切にしている当社だからこそ、
無理なく働ける環境が整っています。

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★人柄重視の採用です★

《必須》
・飲食店での料理長経験がある方

＊学歴不問
＊資格不問

＜こんな方歓迎＞
・チームワークを大切に業務に取り組める方
・新しいことに挑戦したい方
・行動力がある方
・ハローワークでお仕事探し中の方
・将来独立して自分のお店を持ちたい方
・成長できる環境で働きたい方
・プライベートも大切に働きたい方