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【正社員/板前・寿司職人】土日祝休・年間休日120日以上神田駅徒歩2分近隣社宅完備で格安家賃が嬉しい◎高いリピート率を誇る人気店で和食料理人としての技術を磨く!

和食の板前・寿司職人株式会社木花東京都千代田区
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求人の特徴

急募

学歴不問

駅から5分以内

土日祝休み

交通費支給

寮・社宅あり

服装自由

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

週休2日

業務内容

<運営形態>
普段使いから接待利用まで、3つのスタイルの店舗を神田に展開しています。

◆本店  普段使いから会社のご宴席利用
◆はなれ 5つの個室限定の接待や大事な会食利用
◆つぼみ 1日1組限定・完全予約制・専属の料理人付の限定個室
 
ご入社後、まずは本店で基本的な業務と流れを学んでいただき、はなれとつぼみのお仕事も徐々に覚えていただけます。
日常遣いのお客様から特別なお時間の演出まで、幅広い経験ができます。

<高いリピート率>
日々予約をしていただける方に、何ができるかを大切にしています。
木花ブランドならではのコンセプトを大切にしながら、お客様ひとりひとりに、何ができるかを考えぬく営業スタイルを貫いています。

<本物の技術とチームビルディング>
なだ万など、有名料理店・料亭出身のスタッフなど、経験が豊富なスタッフが、ひとつひとつのもの・ことを大切にお仕事をしています。
経験を活かしたい、スキルアップをしたい経験者から、基礎からしっかりと学びたい未経験の方にも、個人のステップに合わせた環境をご用意いたします。

<時短勤務なども対応>
ライフイベントに合わせて、長くお仕事をしていただけるよう働きやすい環境整備を行っています。
平日のみで深夜勤務がないので、体力的な負担も軽減。
生活リズムを安定させられ、家族や友人との時間を持ちやくなります。

基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
・調理全般
・仕込み業務など

しかも嬉しい社宅完備(中野区・杉並区)月々自己負担3~4万円で都内に住めます
これまでの経験を活かしながら、さらに和食料理人として技術を磨きつつ、住まいも安心◎
経験豊富なスタッフがサポートをいたしますので、ぜひご応募ください

※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります

応募資格

■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者・新卒や第二新卒者も歓迎
■年齢不問

募集要項

職種和食の板前・寿司職人
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間9:00-22:30 ※休憩有 ※お客様状況により早上がりの場合も有
賃金
月収280,000円~400,000円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
固定残業の有無なし
試用期間の有無なし
賞与
待遇
◆各種社会保険完備
◆交通費全額支給
◆昇給年1回
◆賞与有(業績に応じ変動)
◆体験入店制度有(応相談)
◆制服貸与
◆食事付き
◆社宅制度(中野区・杉並区)
→自社で所有する物件となる為、敷金・礼金などは必要なし
→自己負担金額3-4万円
休日
◆年間休日120日以上
◆土日祝日休暇
◆盆休暇(カレンダー通り取得)
◆正月休暇(カレンダー通り取得)
◆GW休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
年間休日数年間休日120日以上
学歴不問
必要な経験等
■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者・新卒や第二新卒者も歓迎
■年齢不問
必要な免許・資格
特になし
就業場所東京都千代田区
沿線・最寄駅神田駅から徒歩2分、大手町駅から徒歩6分、淡路町駅から徒歩9分、小川町駅から徒歩9分
勤務先会社名株式会社木花
勤務先会社本社所在地東京都千代田区内神田3-5-3矢萩第二ビル1F
勤務先事業内容
飲食店運営。 職人が手間を惜しまず一つ一つ丁寧に作る料理は、 幅広く、煮物や天ぷら、炭火焼など、どれをとっても美味。 高級魚のどぐろの炭火焼は、トロのような濃厚な脂乗りと とろけるような柔らかな食感を堪能できる一品。 店内は、常時80~90種の銘酒と旬を大切にした和食を 木のぬくもりを感じる落ち着いた和空間で楽しめます。 カウンター、テーブル席、個室があり、 スタッフの気配りある接客で、どこにいてもゆっくりと気持ち良く過ごせます。 また、蔵元を呼んでの日本酒の会も時折開催されており、 普段聞けないような貴重な話を聞きながら、 銘柄に合わせて出される料理とのペアリングも楽しめます。 「あたり前をあたり前に」にこだわり続け、木花の職人は日々食材と向き合っています。
転勤なし
通勤手当交通費全額支給
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント
業種人材派遣・人材紹介
代表者名井上 義則
所在地東京都港区白金台1-1-6
事業内容
人材派遣:無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進
人材紹介:飲食事業、プロデュース事業(調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー)
レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング
労働者派遣事業 許可番号:派13-316834
有料職業紹介事業 許可番号:13-ユ-315649
電話番号080-2020-8604

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